Piratpåsar

Förra veckan var det dagiskalas hos oss för att fira liten som fyllt 4. Ett härligt kalas blev det i strålande sol, sommarvärme och glada barn!
Godispåsen är ju obligatorisk och jag hade förberett en liten skattjakt som slutade i gäststugan där det fanns en piratväska med piratpåsar. Uppskattat! Jag fotade påsarna kvällen innan.

Jag fotade i badrummet eftersom det var enda stället med tillräckligt mycket ljus kl 23 på kvällen... Påsarna vek jag av vanliga A4 och sen tejpade jag på dödskallar med olika miner.

Jag gillar egentligen inte dödskallar i barnsammanhang. Men nu var det ju skattjakt för små pirater...

Tårtan var en enkel historia med köpta chokladtårtebottnar, jordgubbar, vaniljvisp och hallankesella mellan lagren och sen bara lite fingerkex runt. Snabbt och lätt men gott!

Ha en bra avslutning på vecka!

Kram

Ellinor

En stunds njutning

I går fick jag oväntat en stund för mig själv hemma. Passade då på att ta en kopp kaffe och kaka till som vi (sonen och jag) bakade i söndags.

Kladdkaka med nötknäck. Hur god som helst! Det är de där små stunderna av njutning som betyder så mycket! En lugn stund att andas lite. Och då gärna med nåt gott till :) Receptet finns HÄR

Skön tisdag (jag ska ta mig en liten tur på bokrean tror jag)!
Kram
Ellinor

Brandbilstårta...

Idag har vi firat vår lille 3-åring. Som på beställning blev det en av sommarens varmaste dagar. Inför den stundande högtidsdagen frågade jag lillkillen vilken tårta som önskades. Brandbilstårta svarar han utan en sekunds tvekan. Jaha. Googlade tårta + brandbil men övergav väl snabbt idén om att kopiera nåt av det som dök upp där... Till slut blev det så här:

En misslyckad marängbotten skars i fyra delar. Tre delar fick bli "tårtan" och av den fjärde gjordes hjul och stege med hjälp av lite choklad. Bara fantasin får sätta gränserna!! Och sonen var helnöjd. Tacksamt att han bara är 3 antar jag... En riktigt mysig födelsedag blev det i alla fall!
Ha en fin början på veckan!
Kram
Ellinor

Vad gör man

en dag när det stormar och regnet öser ner?

2-åringens egna. Inte så illa!

Jo, man kan baka kringlor med mycket pärlsocker på och servera dem på favoritporslinet. Så känns det lite ljusare!
I morgon ska jag försöka få till bilder på min virkade (!) sladd.
Ses då!
Ellinor

Pecannötkolapaj

Temperaturen i helgen har varit overklig. Så underbart. Och eftersom jag förbereder mig för en höstmarknad i helgen (info kommer i veckan) så är det symaskinen som gäller. Och tack vare min mamma, som tog hand om lillkillen i lördags, kunde jag sitta ute och sy i flera timmar! För den som har möjlighet, och ännu inte har testat, vill jag bara rekommendera att lyfta ut maskinen en solig dag och sitta ute. Det är så härligt!
Igår hade vi vännen A på fika. Det var både hennes och lillkillens födelsedag som skulle firas. I nya små pajformar från Åhléns bjöds det på pecannötkolapaj efter ett recept som jag hittade på den här bloggen.

Åhhh, vad jag vill ha en kamera som klarar att ta närbilder...

Sen blev det även lite sylt på plommon och valnötter. Och VILKA plommon det är i år! Använde mig av recept från Rosendals Trädgårdscafé. Hade glömt att köpa vaniljstång så jag använde mig av vanligt vaniljsocker och jag tycker det blev minst lika gott!

Ha en bra början på veckan!

Kram

Ellinor

Semlor!

I går bakades årets första semlor. Jag äääälskar semlor! Receptet kommer från Sju sorters kakor. Solen sken så härligt och man fick en känsla av vad som komma skall!

Kanske blir det en semla idag också... Ha en fin söndag!

Kram

Ellinor

Plommonsylt

Vilket konstigt väder vi har. Rena aprilvädret tycker jag.

Plommonsylt har det blivit och ja... Den blev väl ok. När jag var klar kom jag ihåg vad jag tänkte när jag gjorde den förra året. Mindre vatten än receptet säger (recept i förra inlägget). Valnötterna flyter liksom upp till toppen...

Men med en liten "hätta" på blir det en fin gå-bort-present. Kanske tillsammans med en vinflaska i matchande "påse".

Ha det riktigt gott i helgen!

Kram

Ellinor

Skördetid

Efter höststormarna natten till igår var det dags att skörda plommon. Många låg på marken och bara väntade. Goda är de dessutom!! Idag är tanken att de ska bli plommonsylt. Receptet kommer från underbara boken Rosendals Trädgårdscafé.

Jag gjorde samma sylt förra året så jag vet att den är god!

Ha en härlig fredag!

Kram

Ellinor

Semlor

är bland det godaste som finns och särskilt hembakade med egentillverkad mandelmassa!